es un postre fino y cremoso de pistacho que combina una base de galleta crujiente con un relleno suave de queso crema, pasta de pistacho, ofreciendo un balance perfecto entre el dulzor del pastel, el sabor intenso y tostado del fruto seco. decorado usualmente con pistachos picados. petalos de rosas bebe e hilos de crema. Presentación: Pequeña (5 Porciones - 15 cm.)