Tartaleta elaborada a base de masa sableé sin azúcar rellena de crema pastelera endulzada con Monkfruit y decorada con una capa de frutos rojos cuidadosamente seleccionadas (fresas, arándanos y/o frambuesas, según su temporada) y hojitas de menta. Puedes escoger si decides que la base de la tartaleta sea con Harina de Almendras.